日照渔家乐之海鲜篇

地道渔家菜，浓浓渔家情。在渔家乐吃海鲜，一是新鲜，海鲜市场很近，都是现点现买，保证最新鲜。渔家有自己的菜园，可以吃到新鲜的，绝对绿色的蔬菜，最美味的当然是煎饼卷大葱，哈哈！上图～

煎饼，自种的小葱，自家的豆酱，都是绿色食品，不信可以亲自到菜地里采摘，呵呵：）


海虹，最常见的。


毛蛤蜊，上海人喜欢烫一下就吃，你们呢？


扇贝，美味啊！小的时候村里专门加工扇贝的那个圆柱形的白肉，我们叫“扇贝寨”，其实就是连接两片壳的那个肌肉，美味！


炒个花蛤蜊，这个也常见，家常菜 呵呵


这是小辣海螺，我们叫“辣格鲁”，味道不错，您也来几个尝尝～～


香螺，就是在“太公岛赶海”那里抓到的，就是这种，肉好多哦～！


牡蛎，太公岛上成片成片的，除了太公岛，别的地方就很少了。以前家里就加工这个，卖给城里人，一斤肉12元左右。


蛏子，哈哈，肉也很多，很鲜美


虾虎，我们叫“虾婆”，虾的老婆，哈哈！非常美味，不过吃的时候比较费时，爪子太多，要慢慢处理，心急吃不着热虾婆，哈哈！


这是啥？---------鲍鱼！这是刚煮好的，还未加汤及调料，这个大补哈！！


大虾，这不算最大的，呵呵，也是家常海鲜，好多种，基围虾贵一些。


这是酱海螺，海螺煮熟了后，将肉挑出来，专门酱爆，非常美味！


油炸舌头鱼，很酥嫩，俺母亲 亲自配料，俺吃过的炸鱼类中，最美味的！


这个。。。鱿鱼，哈哈 ，为了寓意深刻，菜名不叫“炒鱿鱼”，改叫“酱爆鱿鱼” 哈哈


来大菜了。。。这是大锅炖鲈鱼，满满的一大锅，吃着爽啊！！


来个生猛的！这是横行的蟹子，哼哼，煮了，红了，老实了吧？哈哈！

乘船捕鱼，过一回地道的渔家生活。日照渔家乐-民俗旅游示范户-盛安居渔家欢迎您！http://www.ShengAnJu.cn  http://AnJu.rzlg.com 手机：13774931700   QQ：78874486